刺蔥白玉・給你滿滿的原住民風味
刺蔥白玉，源於阿美族歌手舒米恩發起，舉辦於台東都蘭的【阿米斯音樂節】
刺蔥不是蔥，當然沒有「蔥味」，它是原住民常用的香料，香氣獨特，韻似檸檬、丁香、馬鞭草
原住民常使用刺蔥葉、枝幹泡酒或做料理，如香爽的刺蔥水餃、刺蔥炒蛋、刺蔥石板烤肉
禾餘的刺蔥白玉，選用風味最濃厚的刺蔥籽搭配「玉米香」突出的白玉釀造
以Amis音樂節之旗幟包裝，這份奔放、熱情、豪爽，就是臺灣的純正「原生風味」
風味輪廓
入口：檸檬、刺蔥香
中段：烤麥芽餅、熱帶香料
尾韻：玉米香、蜂蜜香
酒體：清爽、輕盈
酒精濃度：4.5%
榮獲2018年World Beer Awards台灣草本香料啤酒冠軍
