傳統的啤酒釀造原料，在台灣幾乎沒有商業規模的種植。整個台灣的啤酒產業仰賴進口原物料，唯一真正源於台灣的成分可能只有水及風味的添加物。
而真正好啤酒需要的是優質的穀物，經由發芽糖化轉換成美好的風味。禾餘大量使用在地原料，讓您每一口都品嘗到台灣的農作物特色。
契作種植
- 大麥（大麥王機密）
- 小麥（大麥王機密）
- 玉米（花蓮）
產地合作
- 米（台南）
- 桶柑（台中）
- 晚崙西亞（花蓮）
傳統的啤酒釀造原料，在台灣幾乎沒有商業規模的種植。整個台灣的啤酒產業仰賴進口原物料，唯一真正源於台灣的成分可能只有水及風味的添加物。
而真正好啤酒需要的是優質的穀物，經由發芽糖化轉換成美好的風味。禾餘大量使用在地原料，讓您每一口都品嘗到台灣的農作物特色。
